304不锈钢夹层锅生产商-山西夹层锅生产商-神龙机械厂

神龙可倾蒸汽夹层锅制造

夹层锅分类

固定式主要由锅体和撑脚组成;可倾式主要由锅体和可倾架组成;搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。夹层锅以一定压力的蒸汽为热源也可选用电加热，夹层锅具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的不锈钢制造，山西夹层锅生产商，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

夹层锅清洁方法

1、清洁频度：使用前、后清洁1次。更换品种前应彻底清洁1次。特殊情况随时清洁。

2、清洁工具：水桶、毛刷、清洁布、橡胶手套。

3、清洁剂：雕牌洗涤剂。***：75%乙醇溶液。

4、清洁消毒方法：打开排水阀、排气阀排净夹层内水、汽后关闭。

5、内腔的清洁：打开出料阀，用饮用水冲洗锅内残余废料入废物贮器内。毛刷蘸清洁剂刷洗夹层锅的内壁，以及搅拌器的刀叶、刀座，直至无残留物为止。用饮

6、用水冲净锅内残余清洁剂。用干清洁布擦拭1遍。

7、外壁的清洁：用饮用水清洁夹层锅外壁、减速机外壳以及不锈钢上盖、肢脚。污垢堆积处用清洁剂擦拭，并用湿清洁布擦去残余清洁剂。用干清洁布擦拭1遍（包括：压力仪表、电源开关）。用75%乙醇溶液擦拭搅拌器的刀叶、刀座，以及夹层锅内腔壁包括不锈钢上盖消毒1遍。

夹层锅应用范围

1、糖果中的应用：（常压熬糖硬糖生产）砂糖和淀粉糖浆配料，溶化，熬煮，调和工段（带搅拌和刮边）。具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

2、糕点中的应用：油炸工艺

3、饮料中的应用：可以组成化糖系统：即由水粉化合磨，夹层锅，双联过滤器，超高温杀菌机组成化糖系统。也可用于茶叶的浸取及其它物料的预煮，加热，混合。

4、蜜饯中的应用：可以用于蜜饯中的预煮（脱苦），304不锈钢夹层锅生产商，糖煮沸工艺。

5、罐头食品中的应用：用于物料的预煮和混合。

6、酱制品中的应用：用于豆瓣酱，甜面酱，花生酱，辣椒酱，牛肉酱等各种酱类的的调配，杀菌工艺

夹层锅生产商

夹层锅的用途和特点

1.用途：夹层锅（不锈钢夹层锅），广泛用于糖果，制药，乳品，酒类，糕点，饮料，蜜线，罐头等食品加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤，烧菜，炖肉，熬粥等，是食品加工提高质量，缩短时间，改善劳动条件的优良设备。

2.特性：本锅以220V电力为热源，具有受热面积大、热，加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

3.本锅体采用一次旋压成型的不锈钢锅体，带保温立式电加热夹层锅生产商，保证了锅内的平整光滑，在高温加热过程中不变形、不糊锅。

4.***的燃烧系统，气体燃烧更充分、节能、环保，无需排烟系统。

5.、液化气、生物燃料均可以使用。

6.自动控温，温度可调，使用过程中不糊锅，无黑烟.

7.温控仪采用全数字显示，操作方便控制准确，全程自动控制。

8.保温层使用耐火水泥、隔热效果更好.

9.安全可靠，智能燃气灭火，漏气保护系统

我厂***生产各类夹层锅、煮锅，技术成熟，客户覆盖率广，深得用户信赖。可根据用户需求加工定制设备，满足客户的不同需求。

夹层锅生产商燃气夹层锅的维护与***主要为几下方面：

1、进油管和出油管接头漏油，当旋紧螺母不解决问题时，应添加或更换；

2、夹层锅生产商温度表或温控仪应定期检查，食品级夹层锅生产商，如有故障要即时处理；

3、减速机一次使用50小时后，应放掉变速箱内润滑油，并用煤油或柴油冲洗，然后加入30#-40#干净机油，使用150小时后，第二次换油，以后可视具体情况，每使用到1000小时左右换油一次；夹层锅生产商

4、防锈油漆剥落，应及时涂刷，涂外锅的油漆，建议采用X55-3粉乙烯耐水漆；

5、夹层锅生产商夹层锅使用5年后，建议进行安全性水压试验，水压试验夹层内压力时以1.5倍使用压力试验。按各地质检部门的要求进行。

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