企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 潍坊 |
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郑玉玉 女士
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手机号码: | 13780883086 |
公司官网: | www.sdshenlong.... |
公司地址: | 诸城市高新园区辛兴路1508号 |
发布时间:2020-06-14 02:24:37
A.全自动喷淋式调理杀菌锅:
1.间接加热和冷却,阻止二次污染。
2.分阶段升,降温。
3.适合不同的包装材料(软包装,玻璃瓶,含气盒)
4.软水杀菌,包装表面光洁亮丽。
5.柔和的升温和降温,节约淡水
B.双锅并联水浴式高温高压调理杀菌锅:
1.杀菌效果和双层杀菌釜一样,且产量提高一倍。
2.节约能源,操作方便。
3.用户可大大降低设备***成本
4.本设备合理独特的管道配置,完善成熟的多种杀菌工艺,被食品界人士誉为21世纪的杀菌设备。
C。锅电脑全自动双层热水循环式高温高压杀菌
1.热水循环水浴式杀菌,杀菌彻底,无死角。
2.PLC电脑触摸屏全自动控制。
3.温度,压力,水位,动作异常报警
4.杀菌精度高,节约能源。
5.测量F值的功能
6.电脑内少可存储上百个杀菌工艺,完善的保留食品的口味,口感,色泽。
7.适合软包装,瓶装,塑料包装,各种罐头食品
D.双层电汽两用热水循环杀菌锅
1.汽源可由电或蒸汽来供给,贵州杀菌锅厂家型号,用电时可预先设定到所需温度,通过电接点压力表进行自动控温,从而确保了在杀菌时温度的准确性。
2.低于一定温度是可自动加温,从而确保了在杀菌时温度的准确性。
3.用蒸汽时可通过锅炉蒸汽直接进行升温杀菌。
热水喷淋系统在处理罐内每一个托盘的四个角上均设有一系列喷嘴,设置在每一层托盘之间,因此可得
到范围非常广泛的喷淋模式。由于从垂直安装在各托盘四个角上的喷嘴中,连续喷淋水,使罐内温度在杀菌过程的所有阶段始终保持非常稳定,保证了F值的变化及蒸煮过度等现象减小至**限度。
2、升温快
由于锅内只有少量循环水,并采用***率(可达98%)热交换器,所以,食品升温速度快,一般情况下,在蒸汽压力为0.6Mpa时,食品从20度升到121度,只需8分钟,这样可以***大限度的保留食品的风味和色泽,也能降低能源的消耗。
3、间接加热和冷却,防止二次污染
循环水通过板式热交换器进行间接地加热或冷却,阻止二次污染。
4、适合各种不同的包装物
由于在降温过程中,不是直接向锅内注入凉水,所以对于易碎的玻璃瓶包装,可以采取柔和的降温速度,避免由于温差过大引起瓶的破碎。这一特点也适合贝类,如蛤类,降温温差太大,或升温温差太大都会引起壳的破碎。
5、完善的压力控制,适合含气包装的杀菌
压力平衡系统对内含气包装的杀菌至关重要,尤其是在升温或降温阶段,旋转杀菌锅厂家型号,需要的压力控制。控制系统可对处理罐内的温度和压力进行连续监测,并对罐内压力进行校正以便使其与包装内的压力相应。对于内含任何百分比的填充空气或气体的包装,或者在真空下密封的包装均可进行杀菌处理,食用菌杀菌锅厂家型号,而不会使包装或其内容物受到***或变形。本系统不同于其它系统,可将适用于任何产品的各种压力模式预先编制成程序输入计算机中。
软袋食品二次杀菌的杀菌设备主要是间歇式静止杀菌设备,蒸汽杀菌锅厂家型号,包括“蒸汽杀菌锅”、“浸水式杀菌机”和“淋水式杀菌锅”。
“淋水式杀菌锅”分为“侧喷”和“顶喷”两种,是新一代的杀菌设备,在上世纪九十年代进入我国 。控制系统可对处理罐内的温度和压力进行连续监测,并对罐内压力进行校正以便使其与包装内的压力相应。其杀菌过程是通过设在杀菌机内两侧或顶部的众多喷嘴中,喷射出雾状的波浪型热水至食品表面,而且升温和冷却速度迅速,能快速、稳定的对锅内产品进行杀菌,特别适合于高温蒸煮袋食品的杀菌。
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